Le couteau boucher Victorinox 5.7402.25 est un outil polyvalent et robuste conçu spécifiquement pour les tâches de boucherie. Il est fabriqué par la célèbre marque suisse Victorinox, réputée pour ses couteaux de haute qualité.
La lame du couteau boucher est en acier inoxydable, ce qui lui confère une excellente résistance à la corrosion et une longue durée de vie. Elle est généralement large et robuste, avec un tranchant aiguisé qui permet de découper facilement la viande, les os et les tendons.
Le manche du couteau est ergonomique et confortable à tenir, souvent fabriqué en matériaux durables tels que le polypropylène ou le manche en bois, offrant une prise en main sûre et stable, même lorsqu'il est utilisé avec des mains mouillées.