Si vous êtes un inconditionnel des sushis ou sashimis, il vous faut impérativement ce couteau Yanagi Ba de la gamme Seki Magoroku de chez Kaï. Doté d'une lame inamovible en acier Inox poli de 21 cm et d'une dureté Rockewell de 58 + - 1, ce superbe couteau vous permettra de découper et de préparer vos plats japonnais avec aisance et professionnalisme. Son manche est confortable, poli en bois rouge dur et oléagineux (résistant à l'eau), il est fini esthétiquement par une virole en polypropylène noir poli, que est en harmonie avec la couleur moderne du bois. Nota : ces couteaux ne vont pas au lave vaisselle.
75,50 €
TTC
Référence:
mgr.210.y
Marque:
mgr.210.y
Fiche technique
- Taille du manche (cm)
- 21
- Type de manche
- Bois
- Type de lame
- Acier inox poli
- Couleur
- Bois dur
- Pays
- Japon